Все, что нужно знать о перевозке скоропортящихся грузов

Вещества или предметы с ограниченным сроком годности требуют специальных условий перевозки. Необходимо соблюдать сроки доставки, а также поддерживать определенную температуру и влажность во время транспортировки, чтобы они не испортились.

Для скоропортящихся продуктов авиадоставка является оптимальным вариантом – это самый быстрый вид транспорта, который позволяет вовремя привезти товары.

Виды скоропортящихся грузов

Различают следующие категории продуктов с ограниченным сроком годности:

  • растительного происхождения: фрукты, овощи, зелень, грибы;
  • животного происхождения: мясо, яйца, рыба, молоко;
  • переработки: творог, сыр, колбаса, консервы, мясные полуфабрикаты;
  • живые растения и материал для посадки: цветы, деревья, кусты, саженцы;
  • медицинские грузы: плазма, кровь, органы, лекарственные препараты или вакцины.

По температуре хранения грузы делятся:

  • на свежие: не нуждаются в температурной обработке перед перевозкой;
  • охлажденные: от –6 до +4 °С;
  • замороженные: от –7 до –17 °С;
  • глубокозамороженные: транспортируются только при температуре от –18 ° С и ниже;
  • подогретые: перевозятся при повышенной температуре.

Свежие грузы перевозятся без особых условий. А охлажденные, замороженные и глубокозамороженные нуждаются в рефрижераторе или леднике. Для подогретых грузов требуется специальный термос, который сохранит их качества.

По уровню выделяют:

  • нескоропортящиеся продукты: могут храниться больше 30 дней;
  • скоропортящиеся продукты: при определенной температуре хранятся до 30 дней;
  • особо скоропортящиеся продукты: хранятся меньше 72 часов.

Документы на скоропортящийся груз

При авиадоставке необходимо предоставить следующие бумаги.

  • Документы, которые подтверждают, что к сроку доставки груз сохранит свои свойства и останется в надлежащем состоянии.
  • Сертификат качества на каждый вид товара, подписанный в день сдачи груза авиакомпании.
  • Ветеринарные сертификаты и свидетельства для животных.
  • Карантинные документы, если груз перевозится из зоны карантина.
  • Накладная с указанием «Скоропортящийся груз».

Также нужно внести данные в «Сообщение о специальном грузе для командира корабля». А для сухого льда существует отдельная пометка о том, что это опасный груз, не требующий декларации.

Упаковка скоропортящихся грузов

Требования практически не отличаются от тех, которые выдвигаются к обычным видам грузов.

  • Стандартная тара, установленная законом.
  • Маркировка и документы на упаковку.
  • Свободный доступ к грузу.
  • Отдельные емкости для продуктов питания.

Есть небольшие отличия, которые касаются только определенных категорий грузов. Овощи и фрукты помещают в специальные деревянные коробки и ящики с вентиляцией. На этой таре должны быть наклейки с надписью «Верх» и «Скоропортящийся груз». Яйца перевозят в особой емкости с отдельными ячейками. А цветы и живые растения заворачивают в упаковочную бумагу и кладут в картонные ящики или плетеные корзины.


Вернуться в текущую рубрику

© 2021 avia-dostavka.ru - авиаперевозки грузов самолетом по России

 

Наш адрес: Московская область, Домодедовский район,
деревня Проводы
,

Логистический центр, строение 1, офис 5

Контакты